طريقة عمل فيليه دجاج بالجبن في الفرن بسهولة

طريقة عمل فيليه دجاج بالجبن في الفرن بسهولة

    طريقة عمل فيليه دجاج بالجبن في الفرن بسهولة


    الكمية : 4 شخص | أشخاص
    وقت التحضير :

    طريقة عمل فيليه دجاج بالجبن في الفرن ، وصفة سريعة و صحية لتحضير صدور الدجاج المشوية في الفرن ، و المحشية بجبن الموتزاريلا و الشيدر ، و يمكن تحضير هذه الوصفة على مرحلتين ، الاولى في مقلاة على النار مع الزبدة للتخلص من سوائل الدجاج و الحصول على لحم طري جاهز للحشو ، ثم يتم حشو قطع الدجاج بالجبنة و شيه في الفرن للحصول على وجبة غنية و شهية من الدجاج و الجبن السائح .
    لك أن تعدي هذه الوصفة على طريقة مدونة الطعام recipesdaily.net .

    المقادير

    • 3 ملعقة صغيرة زبدة
    • قطع صدور دجاج منزوعة الجلد
    • 2 ملعقة صغيرة دقيق الثوم
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
    • 1 كوب جبنة موتزاريلا و شيدر

    طريقة التحضير


    • تذاب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة
    • يتم عمل شق داخل صدور الدجاج بالسكين من الداخل لتكوين جيب لحشوه بالجبنة
    • تتبل صدور الدجاج بالملح و الفلفل و الثوم من الداخل و الخارج
    • تقلى قطع الدجاج على النار مع الزبدة لمدة 10-15 دقيقة ، حتى تتخلص من السوائل الزائدة و تصبح جاهزة للحشو
    • يتم حشو قطع الدجاج بالجبنة
    • يسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 سيليزية
    • توضع قطع الدجاج في صينية في الفرن ، و تشوى لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم تقدم ساخنة مع طبق من السلطة أو الخبز .
    nagwa ibrahim
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع بسهولة .

    إرسال تعليق